水果、蔬菜保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)設(shè)備要求規(guī)范
冷庫(kù)設(shè)計(jì)是冷庫(kù)建造規(guī)范重要關(guān)鍵問(wèn)題，冷庫(kù)設(shè)計(jì)要考慮到冷庫(kù)的專業(yè)性，后期冷庫(kù)的實(shí)用性，冷庫(kù)的經(jīng)濟(jì)性，同時(shí)還有冷庫(kù)使用安全性等，所以工程師對(duì)冷庫(kù)設(shè)計(jì)一定要在規(guī)范的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)更優(yōu)越的冷庫(kù)。
下面來(lái)了解下以保鮮庫(kù)為例的冷庫(kù)設(shè)計(jì)設(shè)備中一些需要考慮到的問(wèn)題。
在冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)要考慮冷庫(kù)設(shè)備和庫(kù)房的通風(fēng)問(wèn)題，選擇設(shè)置好合理的排風(fēng)機(jī)位置，避免出現(xiàn)通風(fēng)方面的問(wèn)題?？紤]到冷庫(kù)機(jī)房?jī)?nèi)的管道閥門(mén)安裝都是比較集中，出現(xiàn)液體滴漏就是閥門(mén)比較集中的地方，因?yàn)殚y門(mén)經(jīng)常是開(kāi)啟頻繁，管道內(nèi)工質(zhì)壓力高，所以機(jī)房的通風(fēng)設(shè)計(jì)一定要特別注意。
水果、蔬菜、鮮蛋保鮮冷庫(kù)需要設(shè)計(jì)通風(fēng)換氣的裝置。冷庫(kù)預(yù)冷后利用冷風(fēng)機(jī)冷卻后的氣流引導(dǎo)，混合后再均勻的送入冷庫(kù)內(nèi)。也可以以冷風(fēng)機(jī)回氣加，讓冷風(fēng)機(jī)吸入，冷卻后送入冷庫(kù)內(nèi)。
根據(jù)冷庫(kù)設(shè)計(jì)冷庫(kù)外新風(fēng)流過(guò)低溫的冷風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行一個(gè)除濕過(guò)程，而正好給于冷庫(kù)內(nèi)所儲(chǔ)存的貨物進(jìn)行加濕。然而冷庫(kù)冷風(fēng)機(jī)的蒸發(fā)器溫度在低于0℃的情況下，冷庫(kù)外而的風(fēng)通過(guò)時(shí)會(huì)出機(jī)結(jié)霜的現(xiàn)象，這樣的肯定對(duì)冷風(fēng)機(jī)的換熱條件有影響，所以在冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)的同時(shí)也是要考慮到了霜設(shè)備的配置安裝。
根據(jù)條件需求冷庫(kù)的通風(fēng)換氣更好是選擇在晚上自然氣溫較低時(shí)進(jìn)行，可以避免溫差過(guò)大而結(jié)霜的現(xiàn)象，減少耗能。
以上是針對(duì)普通保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)的換氣情況需要注意的問(wèn)題所在，更多注意要點(diǎn)開(kāi)冉制冷后期再作說(shuō)明。
